Kulinarisk upplevelse
För mig har det blivit en tradition att kombinera två smakupplevelser när två säsonger startar.
I onsdags var det dags. Säsongens första glögg kombinerades med säsongens första semla på Café Gustav Adolfs Torg vid torget med samma namn här i Malmö.
Har ni inte testat kombinationen, så tycker jag ni ska gör det. Det är gott.
Men ... oj... jag blir mållös. Var det åtminstone en saffransemla?
Lite väl tidigt för semlor. Det är väl februari som är semlornas månad. Glögg är gott men det dricker jag inte förrens runt advent.
Trevlig helg Åsa.
Och jag som tyckte det var tidigt med en tänd gran på torget!
Pratar du semla där grädden har smak av glögg (vi hade det på vårt konditori), eller med bröd med smak av saffran? I så fall pratar du inte om semla längre :)I annat fall, ok :)
har aldrig hört talas om en sån semla men nu vet jag. :-)
Bloggblad: En helt vanlig semla var det. Fast här får jag inte säga semla. Fastlagsbulle heter det i Skåne. :)
Nina: Det är tidigt. Glögg dricker jag en del i december, semlor blir det bara ett fåtal av. Hoppas att du haft en fin helg och det som är kvar av den också blir bra. :)
Desirée: Tända granar är tidigt, jag tycker också det är ovanligt många som satt upp belysning i fönstren.
Åsa: Nej, det är en vanlig semla. Där grädden smakar grädde, ingenting annat.
Nina: Jag har inte heller hört talas om en sådan semla. Däremot muffins som smakar både pepparkaka, glögg och saffran. Inte blandat utan i varsin kaka.
Det låter faktiskt gott med glögg och semla! Samtidigt tycker jag det är synd att man inte inväntar en smaktradition och en årstid i taget.
Allra bäst kan man väl njuta av pepparkakor, lussekatter och glögg när det är den tiden, och sedan välkomna semlorna när man tröttnat på julkryddorna. Att längta lite är nog bara bra för smaklökarna. ;=)
Jag skulle nog, trots allt, varken kunna säga nej till semla eller glögg nu...
Eva-Lena: Det inte bara låter gott, det är gott också. :)
Lussekatter är det bästa fikabröd jag vet. Lussekatterna och glöggen tror jag är det bästa med julen.
Jag är inte så tidsbunden,men har svårt att tänka mig att jag skulle dricka glögg vid påsk...